Restaurant & Bar

Une cuisine qui raconte
l'Atlantique

« Les produits frais du marché d'Essaouira, l'huile d'argan des collines, les épices de la médina. »

Trois services par jour, une carte qui évolue au rythme des saisons et des arrivages du port. Le chef privilégie les producteurs locaux — poissons du port, huile d'argan bio, légumes du souk.